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  부산 양산 물금 일본식 정원이 있는 맛집 - 고산수식 고산수식 정원에서 즐기는 일본 가정식 전문점. 고산수식(枯山水式) 고산수식은 물금 서리단길에 위치한 일본식 정원이 인상적인 식당입니다. 이름만 봐서는 뭐 하는 업장인지 알 수가 없죠? 고산수식 정원에서 즐기는 일본 가정식 전문점이라고 소개하고 있습니다. 고산수는 일본의 정원 형태를 뜻하는데요, 선종의 젠(禪, zen)의 사상을 담고 있는 정원입니다. 돌과 모래로 산과 강을, 모래의 무늬로 물의 흐름을 표현합니다. 아래는 교토의 후시미이나리 타이샤에서 찍은 사진인데요, 자갈이 형태를 이룬 모습, 보이시나요? 고산수 정원의 형태는 다양하지만 저도 잘 모르고 이 글의 주제에서도 벗어나게 되니 넘어가도록 하겠습니다. 여하튼 일본식으로 꾸며둔 정원과 내부, 그리고 일본 스타일의 음식을 맛볼 수 있는 곳, 고산수식.. 경상도 2023. 7. 2.

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  부산 화명동 삼겹살 목살 맛집 고기집 - 한가돈 나만 알고 싶은 작고 소중한 고깃집. 한가돈 한가돈은 숙성 근고기 전문점입니다. 근고기는 한 근이 600g이므로 600g 단위로 판매한다는 의미도 있고요, 두께가 두꺼운 고기를 근고기라고 부르기도 합니다. 여기는 둘 다 해당합니다. 직접 고기를 선별하고 7일 이상 숙성하여 제공한다고 합니다. 직접 구워주기까지 해서 더 좋은 한가돈, 한번 살펴볼까요? 한가돈 주소 : 부산 북구 금곡대로 238 롯데캐슬맴버스상가 101호 (화명동 1130-9) 영업 시간 : 16:00 - 23:00 (화요일 휴무) 공식 채널 : 인스타그램 구석진 곳에 있어서 찾기 어려울 수 있습니다. 길에서 잘 안 보이거든요. 대림아파트 후문과 롯데캐슬 멤버스 정문 쪽으로 향하는 오르막길의 아래쪽 상가에 있습니다. 롯데캐슬 멤버스 상가 1.. 부산 2023. 6. 29.

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  부산 동래 미남 돈까스 맛집 - 아빠와 돈까스 오래된 맛있는 옛날식 돈까스집. 아빠와 돈까스 아빠와 돈까스는 동네 사람들은 다 아는 로컬 맛집입니다. 저렴한 가격에 푸짐한 양과 뛰어난 맛으로 오랫동안 영업을 이어오고 있습니다. 저는 돈가스를 참 좋아해서 여기저기 많이 방문해 봤는데요, 예전에 제가 부산에서 가장 맛있는 곳 중 하나로 꼽았던 곳입니다. 자주 가던 곳인데 이번에 기회가 되어 오랜만에 방문해 봤습니다. 아빠와 돈까스 주소 : 부산 동래구 중앙대로1335번길 87 (온천동 1429-21) 영업 시간 : 11:00 - 15:00 (L.O 14:30)(일요일 휴무) 공식 채널 : 인스타그램(대신점) 아빠와 돈까스는 제가 다녀온 온천동, 그리고 동래경찰서 앞 수안동, 그리고 대신동까지 3개 지점이 있습니다. 본점은 온천동인 것으로 알고 있는데요,.. 부산 2023. 6. 28.

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  부산 하단 괴정 숲속의 분위기 좋은 카페 - 만디 방문하기 쉽지 않지만 방문할 가치가 있는 곳. 카페 만디 만디는 괴정의 카페인데요, 카페에서 바라보는 숲 뷰와 앤틱 인테리어가 뛰어나기로 소문난 곳입니다. '만디'는 '마루'의 방언으로 지붕이나 산 등의 꼭대기를 의미합니다. '산 만디'라는 표현을 많이 쓰죠. 해발고도가 그리 높은 곳은 아니지만 굉장히 높은 경사로를 지나야 닿을 수 있기 때문에 만디라는 말이 잘 어울리는 곳입니다. 웨딩사진 촬영 대관도 가능하던데 필요하신 분은 인스타그램 DM으로 문의해 보세요. 인스타그램 링크는 지도 아래에 넣어두었습니다. 노 키즈존이며 야외에서도 흡연 금지입니다. 빨간 날에는 노트북과 태블릿 사용을 금하고 있으니 참고하세요. 숲 속 카페는 벌레가 많은 것은 어쩔 수 없습니다. 다른 곳들과는 달리 벌레 기피제나 연고 등.. 부산 2023. 6. 26.

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  부산 강서구 명지 푸딩이 맛있는 아담한 카페 - 가나당 편안하고 따뜻한 분위기의 아담한 카페, 가나당 가나당 가나당은 명지에 있는 작고 예쁜 카페입니다. 푸딩이 맛있다는 소문을 듣고 지도에 표시해 뒀다가 이번에 기회가 되어 방문했습니다. 가장 놀랐던 점은 아파트의 상가에 위치해 있다는 점인데요, 미리 알았다면 선입견 때문에 방문하지 않았을 것이고 그랬다면 이 좋은 곳을 놓쳤겠죠. 만족스러웠던 가나당, 소개해드리겠습니다. 가나당 주소 : 부산 강서구 명지국제5로 165 스위트팰리스아파트 상가동 117호 (명지동 3325) 영업 시간 : 11:00 - 20:00 (목요일 휴무) 공식 채널 : 인스타그램 주차장은 따로 없습니다. 하지만 신도시의 장점이죠, 길가에 주차를 하면 됩니다. 아직은 괜찮지만 언제 주차단속을 시작할지 모르니 주의하세요. 가나당은 앞서 소개해.. 부산 2023. 6. 24.

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  부산 장전동 부산대 고양이와 푸딩이 있는 카페 - 모모후 아기자기한 일본풍의 푸딩 전문 카페 모모후 모모후는 부산대 앞에 있는 카페인데요, 일본풍으로 꾸며놓은 인테리어와 푸딩이 인상적인 곳입니다. 한국에서는 보기 힘든 파르페와 멜론 소다, 일본 스타일의 소품과 고양이 장식들이 곳곳에 보입니다. 바로 옆에는 요즘 크레이프로 핫한 버터 레코드도 있으니 함께 방문하는 것도 좋습니다. 모모후 주소 : 부산 금정구 금정로52번길 46 (장전동 293-36) 영업 시간 : 13:00 - 21:00 (주말 22:00까지)(월요일 휴무) 공식 채널 : 인스타그램 부산대역 1번 출구로부터 정말 가깝습니다. 1번 출구 옆에는 부산대역 공영주차장(시간당 3,000원)도 있어서 접근성이 좋은 편입니다. 다만 골목길 안에 숨어있어서 오며 가며 보이는 곳이 아니다 보니 알기 어렵고 찾.. 부산 2023. 6. 21.

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  부산 금정구 부산대 필리핀 바베큐 맛집 - 부들파이터 손으로 즐기는 이색적인 식사, 부들 파이터. 부들파이터 Kamayan. 타갈로그(Tagalog)어로 '손으로 먹는다'는 뜻입니다. 비사야(Visaya)어로 Kinamot, 또는 Kinamut라고도 부르죠. 음식이 바나나 잎에 제공되고 식기 없이 손으로 식사를 하는 필리핀의 전통적인 축제 식사법을 의미하기도 합니다. 그리고 군대에서 전투적으로 공동 식사를 하는 모습을 의미하는 부들파이트(boodle fight)라고 부르죠. 실제 상황에서는 의자에 앉지 않고 나란히 서서 먹는 것이 일반적입니다. 가게 이름인 부들파이터는 그 부들 파이트에서 따온 것이라고 하는데요, 비닐장갑을 끼고 손으로 식사를 하는 특이한 경험을 해볼 수 있는 곳입니다. 캐나다에서 취미로 배웠던 바비큐 요리를 필리핀과 퓨전 하여 만든 필리핀.. 부산 2023. 6. 19.

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  부산 동래 금정마을 숲 속 카페 - 파나카F 파나마 커피에 진심, 숲(Forest) 속 카페 파나카F. 파나카F 파나카F는 금정마을에 있는 카페입니다. 금정마을은 만덕 1터널과 2터널 사이에 있습니다. 특별히 용건이 없다면 지나갈 일이 전혀 없는 곳이죠. 숲 속에 있는 듯한 야외 좌석이 인상적인 곳입니다. 파나카는 파나마에서 온 상자, Panama Caja의 줄임말이라고 합니다. 여기는 Forest의 F를 붙여서 파나카F고요, 대연동에 파나카노트, 울산에 파나카S가 있습니다. 오픈한 지 3년 가까이 되어가는데 위치가 시내지만 너무 외진 곳에 있다 보니 이제야 알게 되어 방문해 보았습니다. 파나카F 주소 : 부산 동래구 금정마을로 54 (온천동 1116-19) 영업 시간 : 11:00 - 22:00 (L.O 21:30) 문의 : 0507-1403-5.. 부산 2023. 6. 17.

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  부산 화명동 산성마을 숲속 카페 - 아이리 숲 속에 앉아 즐기는 커피와 수다 아이리 아이리는 금정산성의 등산로 중 북문 쪽 시작점으로 향하는 길에 있습니다. 북문은 고당봉으로 가는 가장 빠른 경로이기도 하죠. 고당봉과 범어사의 이름에 관한 재미있는 이야기가 있는데 그건 이 글의 주제와 맞지 않으니 다음에 기회가 되면 썰을 풀어보기로 하죠. 아이리는 처음부터 카페였던 것은 아니고 카페로 단장한 것은 1년 정도 되었습니다. 그전에는 스몰웨딩을 준비하는 분들께 숲 속 결혼식 장소로 많이 알려져 있었던 것 같습니다. 하여튼 지금은 숲 속 카페로 인기를 끌고 있어서 한번 방문해 보았습니다. 앞서 다녀온 헤이든 신씨어와도 가까우니 아래 링크도 참고해 주세요. 부산 화명동 금정산성 산성마을 카페 - 헤이든 신씨어 도심에서 가깝지만 도심을 벗어난. 헤이든 신씨.. 부산 2023. 6. 14.

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  부산 화명동 금정산성 산성마을 카페 - 헤이든 신씨어 도심에서 가깝지만 도심을 벗어난. 헤이든 신씨어(Hayden Sincere) 헤이든 신씨어는 산성마을에 있습니다. 산성마을은 산길을 통해 화명동에서 부산대학교로 넘어가려면 꼭 지나가야 하는 곳이면서 금정산성 등산을 시작하고 마치는 곳이기도 합니다. 그래서 막걸리와 파전 등을 파는 곳도 많죠. 흑염소도 유명하고요. 지금은 산성터널이 뚫리면서 지나갈 일이 잘 없는 곳인데요, 헤이든 신씨어를 방문하기 위해 오랜만에 산성마을을 찾았습니다. 카페 좀 다닌다 하는 분들은 '헤이든'이라는 이름을 듣고선 '그거 기장에 있는 카페 아닌가?'라고 생각하실 겁니다. 저도 그랬고요. 같은 사람이 운영하는 곳은 맞는 것 같습니다. 팔고 있는 메뉴도 거의 비슷하고 로고인 나무의 형태도 같고요. 나무의 색깔은 다른데요, 기장은 초.. 부산 2023. 6. 9.

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  부산 화명동 반려견 동반가능 베이커리 카페 - 에디스 반려견과 함께할 수 있는 편안한 분위기의 카페 에디스 에디스는 반려견과 함께 방문할 수 있는 카페입니다. 저는 고양이와 함께 살고 있어서 해당사항이 없지만 이런 장소를 원했던 분들이 분명히 계실 거라고 생각합니다. 방문 시 유의해야 할 사항에 대해서는 위 사진을 참고해 주세요. 간식 자동판매기도 있으니 간식을 안 챙겨 왔을 때 급하게 이용하기에 편리할 것 같습니다. 에디스는 건물 최상층에 위치해 있고 반은 실내, 반은 야외입니다. 에디스가 생기기 이전에도 이 자리는 카페였는데요, 전반적인 분위기는 그다지 변하지 않은 것 같습니다. 베이커리 카페이기 때문에 빵 종류도 꽤나 다양하게 있고 공간도 넓어서 편안하게 방문하기 좋습니다. 가게 이름인 에디스(edith)는 '행복한'이라는 의미라고 합니다. 에디스 주.. 부산 2023. 6. 7.

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  부산 화명동 양식 맛집 - 5키친 캐주얼한 분위기의 양식당. 5키친 5키친은 화명동의 작은 양식당입니다. 북부경찰서와 북부산 우체국 사이의 맛집이 모여있는 골목에 있습니다. 화명동에서 가볍게 양식을 먹고 싶을 때 늘 가던 식당이 근처에 있는데요, 제 최애 메뉴인 아란치니가 없어져서 안 간 지 제법 오래되었습니다. 그리고 우연히 발견한 5키친을 방문했고요, 만족스러운 식사를 하였기에 알려드리고자 합니다. '젊은 친구들이 모여 요리하는 작은 양식당'이라고 스스로를 소개하고 있습니다. 5키친 주소 : 부산 북구 화명대로12번길 88 1층 (화명동 2297-10) 영업 시간 : 11:30 - 22:00 (B.T 15:00 - 16:30, L.O 21:00) 문의 : 0507-1381-4585 공식 채널 : https://www.instagram.. 부산 2023. 6. 5.